土地の恵みをお菓子に込める

庄籠製菓舗は、熊本県人吉球磨・湯前の地で
八〇年余り続く和菓子と洋菓子のお店です。
はじめはたばこやおもちゃを取り扱いながら、
当時は珍しかったケーキなどを。

山々に見守られ、球磨川とともに
生活が紡がれるこの町で、いつの時代も
変わらず日々に馴染むお菓子を、
飾らず自由に作り続けています。

熊本市内から湯前町までは
車で2時間ほど。
町にひとつの信号機の東側、
大きなお腹のたぬきの横にあるのが、
庄籠製菓舗。

ご近所さんが
いつも手に取ってくれる定番商品。
四季を感じる季節もの。
職人の気分で登場する日替わり和菓子に、
試作を重ねた新商品。

今日も明日も、変わらず、飾らず、
自由なお菓子をご用意して、
皆様をお待ちしています。